● おいしいミルクセミナー

今日はクレメントで「おいしいミルクセミナー」に行ってきました。
というか、応募したら当たっちゃったんです。。。
身近な牛乳をテーマに色んなハナシと　クレメントホテルパティシエによる
スィーツデモストレーションと、試食会があったのでるんるん♪で参加。
しかし、
参加してみると　ほとんどが年配の方が多くてびっくり。。
牛乳というと若い世代が多いのかとおもいきや、
ま、平日の昼間だから　仕方ないか、、。
おもしろおかしい牛乳の話や　内容の濃～い栄養の話などなど
大好きな牛乳だけに楽しかったです。
ダイエットにも　牛乳はしっかり取ったほうがいいみたい。
ま、お目当ては～♪　
もちろんこれ！　ミルクスィーツです。
チーズブリュﾚ　と　ブランマンジェ

おいしかった～。　さすがホテルパティシエの作るスィーツはうまい！
チーズブリュレは　ホントにおいしくて、思わず「わっ　おいしい！！」って
コトバが出たくらいです。
周りのおばさまたちは　静かに　「おいしいわねぇ」と言っているのに
１人　叫んで（？）しまい　ちょっと恥ずかしかったです・・・。
フランボワーズも入っていて、　バーナーでカリカリキャラメルも作ってくれて
しゃ～わせぇぇ～な　ひとときでした。
しかも　帰りには　牛乳の味が変わるストローとガトーオレンジもいただき
なんて　いたれりつくせりなセミナー。
子供のころは　お茶がわりに牛乳を飲んできたワタシ。
おやつには　ヨーグルト、チーズ、ババロア、牛乳寒天を食べて
大きくなったワタシは今でも牛乳好き。
６月は牛乳月間だそうで、「3　Ａ　ＤＡＹ」（スリー　ア　デイ）習慣を
身につけよう！がテーマでした。
１日三回　　牛乳、ヨーグルト、チーズどれかを毎食バランスよくとろう！
ですって。
え～～・・・・・。。って最初は思ったけど、セミナーでお話しを聞いて
なるほどな～と思いました。、これからは老後にむけて
カルシウム貯金をしていかねば、なのです。
朝はいつもきなこ牛乳飲んでるけど、
あとは　さっぱりだもんね。　カルシウムとたんぱく質不足で疲れやすくなるみたいだし、、、、。
でも、　今日の朝　牛乳を飲みきってしまい、、、、、無いんだけど。

いただいたガトーオレンジケーキ♪