● はじめての手づくりごはん

とってもキュートなテーマの教室がはじまりました。
ヨンデンサンポートの１２月～２月の三ヶ月コース教室です。
土曜の午前ってことで　いつもの夜教室とは
また違ったほのぼの雰囲気。
今日はシチューと、サーモンパイ包み、インディアンマカロニを
作り、、、、作りすぎました。。。
ケーキも作ったもんねぇぇ、、。
　　　　　これ↓

実は　これすっごい簡単でおいしーんです。
スポンジに、イチゴを置いて、まわりを生クリームでコーティング。
そしてローストしたアーモンドで全体を覆って粉砂糖でお化粧。
なんのテクニックも必要なし。
でも、見た目もかわいーし、
ローストアーモンドと生クリームの相性が良いことったら♪
来月は1月しっくり和風プレートの予定です。
ごぼうのささがき特訓をしま～～す。