ショウガ炊き込みご飯　　
材料（4～5人分）
しょうがのせん切り4かけ分（40g）、
米 2合、油揚げ 1枚
A　　（酒 大さじ1、しょうゆ 小さじ2、みりん 大さじ1/2、
昆布茶 小さじ1、塩 小さじ1/2）
作り方
　1.米は洗ってザルに上げて30分おく。
　　2.油揚げは、横に半分に切ってから5mm幅に切る。
　　3.米を炊飯器に入れ、Aを含む水の量を入れて軽く混ぜる。　しょうがと油揚げをのせてふつうに炊く。

今月のご飯教室は日程が少なかったので
ショウガ炊き込みご飯のレシピだけ掲載しました。
たっぷりショウガを入れても辛みはほとんど残らないです。
冷えてもおいしいので　お弁当にもおすすめ。
今年は寒いので～　ぜひに♪

母がものすごい笑顔で帰ってきた。
ほら！これ！って・・

合格ドーナツです。
甥っ子次男は高校受験、長男は来年大学受験。
急いで姉んちへ配達（？）へ行って
じゃぁ～ん♪
ねーちゃんが「あ。これこないだ食べた」
って　。
もぉぉぉおっ
子供たちは　ハグハグ食べてくれたのでよかった。
もちろん　ワタシのぶんはナシでしたけど・・。