ホワイトブラウニー

3月の教室、たぶんスイーツ販売はこのホワイトブラウニー。溶かしホワイトチョコ、生地に刻みチョコ、最後にチョコがけというホワイトチョコ三位一体。生地は結構しっかりしたパウンドです。本当はこれを今年のバレンタインにしようかと最後まで悩んだのですが、、、バレンタインといえば黒いチョコとピンクなイメージをぬぐえず、、、。ホワイトデーのホワイトイメージがあるので3月のスイーツに。来年、気がかわったらこれをバレンタインにしてもいいかなと。しらべてみると人違ったバレンタインをしたい人はホワイトチョコを使うようです。なるほど。今はほぼ年中ホワイトチョコを入手しやすいので、作りやすいスイーツになりました。12月から続きお菓子やケーキを食べ続け、試作、日持ち確認、冷蔵保存と常温保存、レンジあっためなど色んな状態で食べ続け、最近体が常に浮き輪がついているようなぷっくり感があるような・・・サイズオーバーの洋服が流行っているのをいいことに自分の変化に気付かないふりをしている日々です。
わかりにくいけど、断面。ひそかに後ろ甥っ子三人写真。
大好きな3人ショット。たぶん三男入園式かな。

カメラで撮っている昔の写真なので、ネガは姉の家にあるんだろうけど、、、今のスマホと違って、昔のカメラで撮った写真は味があるな~と思う。男三兄弟なのでだんご三兄弟が流行ったころは、縦に並んでダンゴ状態で写真をよく撮りました。身長差がちょうどいい具合なので大きくなっても縦一列写真がいい感じに撮れました。身長差があるっていい。最近は三男がかろうじてたまに写真を撮らせてくれるくらいだけど、大きくなると写真を撮ってもかわいくないし(笑)おもしろくないので、、三男は今でもちょっとおもしろいけど。

そして、今年は大学ソフトボールリーグに行くことにしました。三男の部活ソフトボールリーグ戦です。3部リーグで楽しく気楽にしていたのに優勝して2部にあがったので今年見にきたほうが強いチームと試合するから楽しいと思う、ということらしい。そして、また3部に落ちるだろうから次回からゆるい試合になるからつまらない、らしい。叔母的には、ゆるい試合で甥っ子が大活躍するほうがいいんですけど(笑)写真も撮りがいがあるし。ひとまず春は2回ほど和歌山へいって、いつものハチミツと、柑橘を大量購入したいと思います。楽しみだ~