ハロウィン教室

香西地域限定☆
振替休日「ハロウィン料理教室」!
振替で休日だった子供たちだけの料理教室。
「かぼちゃいっぱいたべちゃうぞー!カボグラ教室」でした。

あいかわらずかわいくて、しっかりしつけられた香西バドの子供たち。
まわりの大人からのしつけは大事です。
まさに、地域教育ですなー。
イベント疲れに目の下のクマ、左目のメボ、口内炎、
化粧のノリも悪く、まさにハロウィン仮装なしでおばけ状態のイクノ先生。
そんなワタシにも気づかない(たぶん)良い子の香西かわいこちゃんたちと
がんばったかぼちゃグラタン。
いろんな教室でも開催したこのカボグラは、かぼちゃベースを作って
焼いたチキンと一緒に仕上げるグラタン。
カボチャベースはしっかり味がついてるのでそのままサラダにも!コロッケにもできるという
すぐれもの♪。
めんどうくさいときは、春まきの皮で巻いてあげれば、それいいのだ!って感じです。

デザートは和風スイートポテトを作ったけど、写真撮るのを忘れたので
グラタンだけ、パチリ。
「うま!」
「おいしー♪」
笑顔満載の子供たちを見て、いつのまにか、メボも口内炎も治っていました。
よかった。よかった。
「うんま!」
この一言で
どれだけ救われてきただろう。
どんな疲れも、忙しさも、すべてを忘れさせてくれる魔法の言葉だ。
じ~~~ん。。。
「じゃ、次はクリスマスだねー」
って石井せんせいからの一言に、は!と現実にもどってしまった。
あわわわわ。。
そうだった。
ハロウィンが終わって、あーやれやれでのんびりしている場合ではなかったのだ。
12月はクリスマス教室を香西教室で開催します。
あーやれやれ。。になるのは、1月までお預けなのかな。。