毎月レッスン
茜町グリュックレッスンは
生チョコラズベリーマフィンと
タコトマトピラフ。
ご飯つきのお菓子教室です。
わたしが教室を始めたのはお菓子教室がスタート。
そのときも
お腹がすくから簡単なもの作って腹ごしらえしてから
ケーキを食べたいといわれ
お菓子とランチ教室となり、そのうち
甘いものはいらないから、料理だけしたいといわれ
結局、、
お菓子教室と料理教室が別になりました。
そしてまた、まかないつきお菓子教室。
よくばり大好きと、いうことでしょうか。。

今年のバレンタインを飾った
生チョコとラズベリーマフィン。
焼きの途中で生チョコとラズベリーを
とっても適当にのせて再び焼くという
お急ぎケーキ。
ラズベリーの酸味と生チョコが大人味。
見た目もかわいく冬スイーツにぴったりです。
そして来月は３月。
一気に春スイーツのはじまりになりますねー♪