● キャラメルバナナパウンド

今月は やたらとキャラメルバナナだらけです。。
いえ、
自分が勝手にそうしてるだけですけど、、
今月の(とういうか今週の)ヨンデンサンンポート教室は
キャラメルバナナのパウンドケーキと
マーボースープに決定しました!
この時期 季節がはっきりしないので
いつもなかなかレシピが絞れないんだけど
最近 すっきりしなかったり、疲れやすかったりするので
ガツン!とピリ辛スープ。
そして、やっぱり 甘いもので まったりしたい~♪ってことで
完熟バナナたっぷりの甘さ と ほろ苦キャラメル味が
バツグンにいけるパウンドケーキ。
辛スープ&甘ケーキの最強コンビレシピです。
実は ワタシはあまりパウンドケーキは作らないのです。
なぜかというと、、
がっつり食べてしまうから。
ま、ほどほどにすればいいんだけど、小さく切っては紅茶と一緒に、
で、また小さく切ってはコーヒーと一緒に、、、て
またまた、今度は日本茶でって
結局 量にして・・・かなりいただいてしまう自分がコワいので
あまり作りません。(そんな個人的な理由デス)
でも、ほんとは大好きなので、  たまーーーーーーーーーーに、作る。
次は、、
秋くらい かな。