● 今日はピザ

特別臨時教室「クリスピーピザ」。
えっ そんなことするんですかっ?
とたまに聞かれるけど、平日の昼間限定 2人~なら
たまに こんなことやります。やはり 時間がゆっくりとれる平日ならではの
教室。 月、水、木なら2名様からの受付です♪
ただーし! ワタシとの都合があえば、、なのですが。。。
で、 今回 久しぶりに パリパリピザ教室。
トマト味はサラダ茄子を使っているので 具材も切ってのせるだけでカンタン!
もいっこは コーンクリームカレーチーズ味。
うすーく伸ばして 高温でパリっと焼くのがコツ。

教室が終ってつかのま、、突然甥っこがやってきて、
「腹 へった」
というので 余分にできたピザ生地を焼くことにした。   
           しっかり自分で伸ばします! →
ケチャップもチーズも何ものせずに焼くっていうから、
何かのせようよ!って言っても 「いらないっ」って。。。。
たしかに 小④の甥っ子は
おにぎりも塩だけ。  ワタシがこっそり何かを入れようものなら「余計なことすんなっ!」って。。。。言われちゃうんだよねぇぇ。。。 シンプルなお味が好きなのね。 ま、素材の味を楽しむのはいいことです(?)

そして 焼きあがった生地だけを食べ、
「うまっ!」って。。
ま、塩味はついてるからね。
って
ワタシもちょっぴり食べてみると、
「あ、うま」
子供の味覚は正しかった~~~

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