● 今日はピザ

特別臨時教室「クリスピーピザ」。
えっ　そんなことするんですかっ？
とたまに聞かれるけど、平日の昼間限定　２人～なら
たまに　こんなことやります。やはり　時間がゆっくりとれる平日ならではの
教室。　月、水、木なら２名様からの受付です♪
ただーし！　ワタシとの都合があえば、、なのですが。。。
で、　今回　久しぶりに　パリパリピザ教室。
トマト味はサラダ茄子を使っているので　具材も切ってのせるだけでカンタン！
もいっこは　コーンクリームカレーチーズ味。
うすーく伸ばして　高温でパリっと焼くのがコツ。

教室が終ってつかのま、、突然甥っこがやってきて、
「腹　へった」
というので　余分にできたピザ生地を焼くことにした。　　　
　　　　　　　　　　　しっかり自分で伸ばします！　→
ケチャップもチーズも何ものせずに焼くっていうから、
何かのせようよ！って言っても　「いらないっ」って。。。。
たしかに　小④の甥っ子は
おにぎりも塩だけ。　　ワタシがこっそり何かを入れようものなら「余計なことすんなっ！」って。。。。言われちゃうんだよねぇぇ。。。　シンプルなお味が好きなのね。　ま、素材の味を楽しむのはいいことです（？）

そして　焼きあがった生地だけを食べ、
「うまっ！」って。。
ま、塩味はついてるからね。
って
ワタシもちょっぴり食べてみると、
「あ、うま」
子供の味覚は正しかった～～～