
味わい豆乳スープです。
朝晩は急に冷え込んで、、さぶっ!と思わずコトバがでます。
最近はミルクティを飲むことが多くなってきて
やっぱり 冷えてきてるんだな・・と思う今日このごろ、、、。
と、いうことで
冷える夜ごはんは、やっぱりおかずスープです。
定番「豆乳スープ」
でも、これは、かなりおかずが入っていて、ほとんどおかず。
ベーコンと、とりももが入っているので しっかり味。
さらに、ごぼう、しめじ、えのき、水菜もはいってスープというか、
汁の多い煮びたし状態?
でも、おかげで ほとんどおかずいらず。
ベーコンがたっぷり入るとおいしいんだけど、あとで塩味がじんわりくるから
味付けには要注意です。
ちなみにこのままスープの量をふやせば、「鍋」になりますが、、、。
朝晩は急に冷え込んで、、さぶっ!と思わずコトバがでます。
最近はミルクティを飲むことが多くなってきて
やっぱり 冷えてきてるんだな・・と思う今日このごろ、、、。
と、いうことで
冷える夜ごはんは、やっぱりおかずスープです。
定番「豆乳スープ」
でも、これは、かなりおかずが入っていて、ほとんどおかず。
ベーコンと、とりももが入っているので しっかり味。
さらに、ごぼう、しめじ、えのき、水菜もはいってスープというか、
汁の多い煮びたし状態?
でも、おかげで ほとんどおかずいらず。
ベーコンがたっぷり入るとおいしいんだけど、あとで塩味がじんわりくるから
味付けには要注意です。
ちなみにこのままスープの量をふやせば、「鍋」になりますが、、、。