● ハロウィンシフォン

今日は１日ヨンデンプラザ高松で「ハッピーハロウィン教室」でした。
シフォンはワタシの得意とするケーキですが、
かといって　うまく伝授できるもんでもありません・・・
ワタシの持っているものが１００とすれば　おそらく５０～7０くらいしか
伝えきれないと思うのです・・・あとの残りは本人の経験による勘とタイミングですかね～。。。
なので、ワタシは同じことを何回も何回も言います。
それで　みんなの頭を洗脳しているのです～（ちょっとコワい？）
シフォンは家にある材料ですぐできるし、バターを使わずに油なので
ヘルシーに仕上がる。日もちもするし、アレンジも無限大。
だからワタシはシフォンが大好き。
たくさんの人が　家で気軽にシフォンを作れるようになればいーなーと
無敵シフォン会を作りたいくらいです。
ってことで　今月のハロウィン用にかぼちゃしふぉん教室でした！
みんな上手に焼けて　おぉぉぉ～　カンゲキです

そして、特別にハロウィンラッピング。
かわゆいおばけのキャクターで包みました。
今月だけだもんね。
１１月からは一気にクリスマスに変身しなきゃ。