ピザを焼くまえの生地が、、

230度10分で こうなります♪
まわりはパリパリで具があるとことはモッチリです。
パリパリのコツは クレープみたいに うすーーぅく生地をのばすこと。
食べだすととまらないんですが、粉モノはあとから、だんだん膨れてくるので
もう少し・・・・のところでガマンガマンが大事です。

いつものブルベリナッツも好評でした。
今日は、小さなシェフが参加だったので、
おいしい♪と言ってくれてほんとよかった☆
そんなシェフがわが家で大発見を・・・

「みて!
ミッキーマウスが隠れてるみたい!」
ええ?!
何十年も住んでるワタシなのに、全く気づかなかった・・
ほんとに、青いお皿が耳に見えて、ミッキーが隠れてるみたい。
子供の視点と発想ってほんとすごいな~~なってまたまた感心。
モノヅクリのワタシにとっては、その柔軟な発想がうらやましいとこです・・
あれから、ミッキーにしか見えなくなってしまったワタシ。
次回の教室参加の方から
どうぞ、ミッキー探しを・・。

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