移動パン「あみん」で

「玄米イギリンパン」を買いました！
　あみんは移動パンだけど、円座？にも工房があります。
　また、パン買っちゃった・・・・。
　玄米ご飯のつぶつぶが入ったヘルシーパンだから
　ま、いっか！と納得してます。

毎日毎日　ふらふらと「お出かけ先生」のように見えますが、
だいたい昼ごはんは家で食べてます。
前日の晩ご飯残りを　ちょいとアレンジして単品でも楽しめるようにいじるのが好きなんです。
今日は、昨日作ったトマトとゴロゴロ野菜コンソメスープに、もどしたヒジキとｼｮｳｶﾞのすりおろし、糸こんにゃくを入れて、煮込みなおし～～
たっぷりの細ネギを加えていただきます。
ウチの冷凍庫には、戻したひじきをストックしてるので（かるくゆがいて冷凍）サラダやスープ、醤油で味付けしてご飯にまぜたり、かなり　お役立ち乾物です。
晩ご飯のときは、まさに　急ぎ間に合う冷凍ひじきちゃんです。

明日は　ヨンデン教室です。
そして
中３甥っ子の野球総体がはじまります。
高校野球もすぐ！はじまりますね～
晴れるといーなー♪