この夏 納品が多いのは
「ラズベリーチーズケーキ」
レアタイプです。
たっぷりのラズベリーとクリームチーズの濃厚な味わいがやさしい甘さを引き出します。
かわいいピンクに思わずニンマリのピンクスィーツ。
夏も暑さで疲れるので、
甘いものは必須です。
今日も 納品行ってきました。

今日も、ムシムシでした~
あづいー。
こんなときのわが家は 「梅ジュース」
子供のころは おばあちゃんがすぐ「はい 梅ジュース」って
しょちゅうだしてくれた。おかげで 一時ウメジュース嫌いになったくらいだ。
だけど、大人になって飲むとやっぱりオイシイ~~ 梅ジュースを飲むと子供のころに一瞬もどる。懐かしい味だ。
で、今・・ 母が「はい、梅ジュース」って毎日用意する。
自分で飲みたいときに、自分で作るから!と言っても なぜか、用意される。
いつまでもワタシは子供なのだ・・・ま、いーけど。
そして、わが家の夏の定番は、コレ。
きゅうりのカラシ漬け。
軽い辛さなのでそのままでもバリボリいけるし、
ご飯でお茶漬けにもOK。おかげで 夏バテで食欲が無いなんてことは 絶対にナイ。
というか
普段でも食欲減退ってことは無いんだけど・・・
~きゅうりのサッパリからし漬け~
きゅうり6~8本
塩大2
砂糖大6~8
からし大2
★きゅうりは輪切り(5mmくらい)にする
 きゅうり以外の材料を器またはビニール袋に入れて
 混ぜ合わせる。
 きゅうりを入れて全体をまぶし、一晩冷蔵庫でできあがり。
ちょっぴり辛いサラダ感覚でいただけるので、ぼりぼりイケます。

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