もうすぐです。

世間では・・新米の準備が着々と進んでます。
ふっふっふ。
ニッポンジンにうまれたからには、この新米のシアワセに浸らずにはいられません。
まだ、緑がわさわさしている田んぼもあれば、黄金色にゆれている稲たちもあり。。
みているだけでウキウキします。 え?ワタシだけ?

今日のご飯は、ゴーヤのおから詰め。
コレステロールが高い母用に、そして、秋にどっとくる肌の衰え対策に「おから」はかかせません。
なんたって、自称・老化防止対策委員会長ですもの。
おからに、ブタひき肉、長ネギ、ショウガ、卵、しいたけ、塩。、こしょうを入れて
混ぜマゼマゼマゼ・・・ゴーヤにぎゅぎゅっとつめて、表面焼いてから照り焼きにしました!
写真は少々ピンボケです・・・
ま、いーでしょう・・