春ごはん

こんな感じです。
うふふのピンク色のテーブルです。

今日はサクラ花びら皿にピンクサラダをのせてみた。
ピンクピンクでいい感じ。
いただくときに、粗引きこしょうをかけていただきまーす♪

今日のお疲れ＆ヒットは　この「コーヒークリームサンドクッキー」です。
甘さ控えめのコーヒー味のバタークリームをクラッカーでサンドしていただくんだけど、枚数が微妙に足りなくて、
「残りはオープンサンドにしましょっ　ついでにイチゴものせてしまえっ」
って作ったのが
「んんんんまいっ♪」
作る予定でなかったものが　思わぬヒットに。
きっと、世の中のヒット作も、こうやって作られていくんだろーなー。。

夜は　昔からお世話になっているお花のセンセイんちで
個人教室でしたー！
中学一年のお子様と料理教室。
で、いよいよ出来上がり♪ってときに、
バン！
なんとっ突然ブレーカーが落ちてしまったのだ。
マンションだったってことを忘れてて
レンジに、電気ポットに、暖房に、換気扇に、、、、って
思い切り使用してたら
ひえ～～～　突然の真っ暗闇にぃぃ
「まーくん！まーくんどこ？？！！！（←　お子様の名前）」叫ぶ私。
「ひゃひゃひゃひゃああ～」　トラブルに喜ぶ子供。
人んちで　突然真っ暗になるなんて、初めて。相当ビビりました。
あわわわわわ。。。
電気がつくだけで生きた心地しました。
最近節電はしてるけど、
実際　電気がつかないと、こんなに不安になるんだ。。
昔昔、ゲゲゲの鬼太郎を見てて　唯一覚えてる話が「電気を食べる妖怪」。
妖怪が電気を食べちゃうので街から電気がなくなって真っ暗になった。
鬼太郎が退治して妖怪は海に帰った。
電気がもとにもどって街は急にキラキラと光って、人々も生き生きとしてきた。
それをみた　目玉オヤジが
「本当の電気を食う妖怪は人間かもしれないな」
って。
きゃー！　当たってるかも・・・
何十年前に見たアニメだけど、このセリフだけはっきり覚えてる。
ちょっとショウゲキだった。
だから
やっぱり電気は大切に使お。