渋滞

朝、ぼぉーっと高松向いて車を走らせていると、
え!?
っていうくらいの渋滞。
何十台とつらなり、なに事なのだ?
高速まち?うどん屋オープン?と想像をめぐらせて
先頭を確認すると
デコールタカラヤの渋滞だった。
そういえば今日の新聞に載ってたもんな~
ウチで使う北欧の黄色と緑のお皿も
数年前のタカラヤリニューアルセールでかなりの破格で買ったもの。
来週の平日に、残り物に縁があれば行ってみようかな~と
ノンキに思うワタシ。
・・が、昨日の雨とカミナリでぐっすり眠れなかったので
今日は、ちょっとフラフラ~ 眠い・・
この週末、、大勢集まる場所に立ち向かうパワーが無い・・
やっぱり来週だ・・

この季節。。夕方が明るくて 晩ご飯を作る気分になれず、
だるいし・・・めんどうくさいぃぃぃぃとなる。
それは、ワタシも同じ。
ああああああ~・・今日の晩ご飯どおしよおおおおお・・・
とりあえず午前中に冷蔵庫をみて、
昼間のうちに考えておくのが習慣。
でも、そのうち何日かは冷蔵庫の掃除ご飯の日もある。
最近は、中途半端な残り野菜は塩麹スープで煮込んで終わり。
基本は 4人分
 塩麹大さじ2
 水 600cc
で、あたためて、何の野菜でもOK。
あらびきこしょうをしっかりふって、出来あがり。
好みでごま油、酢もおすすめ。
←これはヨンデンプラザで作ったもので
リーフセロリとベーコンです。
最近、ハマっているリーフセロリ。軽やかな香りで
とってもリフレッシュできる♪

それと、ワタシがよく作るのが
なんでも、巻いて揚げてしまえハルマキ。
余り煮物関係は、チン!したおからと混ぜ混ぜして
ショウガ汁を加えて巻いてあげる。
ショウガを入れることでおから臭も消えるし、
煮物の水分を吸収するので楽チン楽チン。
最近は、クリームチーズが余るので
クリームチーズとキムチハルマキ。
味付けいらずでカンタン、
キムチは水分をしぼって巻き巻きしないと揚げてる途中で
「きゃー!」ってことになるので要注意。
ま、ワタシは揚げ焼き状態にするので
コロコロしながら焼き焼きしてください、
個性が強いもの同士、発酵モノ同士は相性がいいので
これも、組み合わせポイント。
ということで
今日こそ、しっかり寝るzzzzzz

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