今月のご飯教室。
～塩麹きのこ作りをベースにおかず作ろう～
です。
塩麹きのこバーグ
塩麹きのこおろし和え
塩麹きのこエビチリ風
と
しょうゆ麹ごはん。
秋にきのこ＆塩麹を使い放題です。

お昼から明日の準備をしてから
だらだらと日をすごし・・
晩ご飯の片付けをしていると
「お願い！パーティ皿のにぎり寿司をフタ皿もらって！」
え？
近所の友達からヘルプの電話。
っていうか、もう２１時近いのに？
この時間に寿司って・・
「お願い、いま、理由は聞かないで・・・」
わかった。
食べ盛り兄弟がいる姉の家へ配達するわってことで
姉んちに行けば、
今日にかぎって晩ご飯家食べメンバーが少なかった・・・
ワタシもちょっぴり食べたけど、昔ほどたくさん食べれない。
サーモン、イカ、マグロ、エビ、ホタテ、いか天、エビマヨ。
ふぅ　え？十分食べてる？
晩ご飯軽くすましただけでよかった。
でも、しばらくお寿司は　もういいや・・

さて！
これが
わんちゃんスヌードです。
フードつきです。
イベントのときに登場します。
全部違うデザインらしいのでお楽しみに。
今回、こめっせ宇多津の会場がおさえられなくて
平日２日間だけ　やっとおさえたのが現状です。。
最近、こめっせ宇多津もイベントが多くて人気の施設。
平日お仕事の方には残念ですが・・
今度は早めに・・・週末も開催できるように会場をおさえたいと・・
がんばります。