ヨンデンプラザサンポート

秋コースのヨンデンプラザサンポートでした。
寒いのか
秋晴れなのか、、
気候が読めないまま迎えた今日。
気温によって食べたいものが変わるので
秋の気温の変化は食欲の変化にもつながる。。。

今日作ったのは
さつまいもとササミのマヨサラダ。
塩麹でまぶしたササミを蒸したので
味付けも簡単。
秋におすすめの
中華風 栗ごはん。
今の食材。
焼きサーモンとネギだれ
ネギをたっぷりかけていただきます。

クコの実がかわいいヨーグルトパンナコッタ!
ミントを飾ればクリスマスカラーで
冬に大活躍してくれるだろうデザートです。
今回も無事に終わって一安心。
片付けをして、車で外にでると
「暑いっ!」
ま、夏ほどではないんだけど、、、、
暑かった。。
この季節にシャツ一枚でうろうろできるなんて。
なんてことなの・・
いったい心地いい秋は来るんだろーか。
ワタシは冬が誕生日なので夏とか、暑いとかめっぽう弱く
すぐにぐったりしてしまう。
来月はきっと寒いはずだから
アツアツご飯メニューにしたいな~