今日は、平日のトクベツ教室。
メニューがちょっと違ってて
*乾エビごはん
*揚げ豆腐ボールのスープ
*ブタヒキひじきのレタス巻き
*スイーツ
ほぼ同じ材料で２種類のおかずができるので無駄ナシで
簡単にできるおかずたち。
材料にムダがでないって、
主婦には大事ポイントだからね。
梅雨の季節に土日教室でもしようかな～と考え中。

午後から西方面へ所用ででかけ、
そのままソラパンへ。
久しぶりに、、２ヶ月ぶりくらい？
今日はバタバタしたので
あっついコーヒーとチョコチップもちもちパン。
この。もっちり食感とチョコチップがコーヒーとよく合うのだ～
ちょうどよい甘さ。
夕方におすすめのセットだわ。

昼にしっかり食べ、出先でおやつをいただき、
夕方にミニもちもちケーキをいただき、
ほどよくお腹も満たされてくると、、
晩ご飯作業に興味がなくなるキケンな時間。
いえ、今日の晩ご飯は決まっていたからよかった。
「メバルの煮付け」
昨日の夜中に、近所の暗い駐車場で魚取引。
夜釣りにいく友達からの急な呼び出し。
「釣ったけど」
夜中に、気兼ねない姿で会えるのも友達ならではだ。
甘濃く煮付けてめっちゃおいしかったけど、
（これって、煮付けが上手にできたんじゃなくて、
あきらかに、新鮮なお魚のおかげだよね～）
たしかにね。
新鮮だとシンプルな味わいで十分おいしいもの。
うちの甥っ子もよく釣りに行ってたけど、つれるかどうか分からないから
急に
「釣れたで！から揚げよろしく！」
え？！い、今？！
釣りって待ってるほうも、ハラハラするわ。
「次は鯛釣ってきて。」
と、リクエストしたけど、
いつか釣ってきてくれるかな～～ぁ♪