わたしは、子供のころから家でうどんを作ってたし、
休みの日は、祖母に「うどんふんどいて」ってよく足で踏みふみするのが
普通だった。
その間にだしを作ったりしてくれていた。
もちろん、うどん台に、のばし棒、ずんどうナベもあった。
さぬきの昔を絵にかいたような光景だけど、うちはそれが当たり前だった。
田舎ってことなんだけど。。
が、最近、
「うどんをうてる」
と、世間で公表すると かなりびっくりされる。
「えーーーーーーーーーー!うどんって買うもんじゃないの?」
うどんはうどん屋しか作れないと思っている。
いいえ、誰でも作れるのです。
てことで今日は、うどん親子教室。
休みの日は、祖母に「うどんふんどいて」ってよく足で踏みふみするのが
普通だった。
その間にだしを作ったりしてくれていた。
もちろん、うどん台に、のばし棒、ずんどうナベもあった。
さぬきの昔を絵にかいたような光景だけど、うちはそれが当たり前だった。
田舎ってことなんだけど。。
が、最近、
「うどんをうてる」
と、世間で公表すると かなりびっくりされる。
「えーーーーーーーーーー!うどんって買うもんじゃないの?」
うどんはうどん屋しか作れないと思っている。
いいえ、誰でも作れるのです。
てことで今日は、うどん親子教室。
![](https://i0.wp.com/ikuno-hp.com/wp-content/uploads/img_2d6a29c0d74f08387290597cf622748d.jpg?w=640)
小さなお手手で作ったうどん。
大変そうだけど、自分たちで作ったうどんは格別です。
いろんな太さがあるけど、
それはそれで、いいのだ。
それも、食の楽しさのひとつ。
大変そうだけど、自分たちで作ったうどんは格別です。
いろんな太さがあるけど、
それはそれで、いいのだ。
それも、食の楽しさのひとつ。
![](https://i0.wp.com/ikuno-hp.com/wp-content/uploads/img_3dcbb5ad721700129910e3bf1eeb51ad.jpg?w=640)
![](https://i0.wp.com/ikuno-hp.com/wp-content/uploads/img_80d74ffbf7b605f8ef06476d780788f6.jpg?w=640)
うどんのアテは、「ハニーベイクドチキン」
はちみつ、マスタード、カレー粉、バター、塩をまぶして焼くだけ。
これまたこっくりしてて食がすすむ。
パンにもご飯にも合う味。
そして、デザートのカフェゼリー。
計量必要なしのカンタンゼリー。
アイスをのせて、家にあったIKUNOスイーツのクッキーケーキをトッピングして、
「これ!おいっしー!」とめっちゃ盛り上がったデザートだ。
久しぶりに食べたワタシも
「あら、ほんとやね。おいしいね」っておどろき。
夏の食がすすまない乙女たちのうどん教室だったけど、
完食してくれて一安心。。。
この夏、熱すぎて、親は食事を作りたくないけど、
子供は、夏バテで食欲がなくなってきて、だからこそご飯つくらなきゃって
でも、作りたくないー!っていう
悪循環なのだ。
はちみつ、マスタード、カレー粉、バター、塩をまぶして焼くだけ。
これまたこっくりしてて食がすすむ。
パンにもご飯にも合う味。
そして、デザートのカフェゼリー。
計量必要なしのカンタンゼリー。
アイスをのせて、家にあったIKUNOスイーツのクッキーケーキをトッピングして、
「これ!おいっしー!」とめっちゃ盛り上がったデザートだ。
久しぶりに食べたワタシも
「あら、ほんとやね。おいしいね」っておどろき。
夏の食がすすまない乙女たちのうどん教室だったけど、
完食してくれて一安心。。。
この夏、熱すぎて、親は食事を作りたくないけど、
子供は、夏バテで食欲がなくなってきて、だからこそご飯つくらなきゃって
でも、作りたくないー!っていう
悪循環なのだ。