バレンタインもおわり、
法事もおわり、
ひな祭りケーキは今年はしないし、３月の教室は後半が多いので
なんだかなー、の軽い燃えつき症候群になっています。
結局ワタシも姉と同じマグロ体質なのだろーか。
動いてないと死んでしまう・・
うすうすは感じていたけど、
なにか目標がないと　気がぬけてしまう。
のんびり時間を優雅にすごせる体質ではなさそうだ。
だらだらはしてるけどね。
それでも本日はケーキ仕込み日だったので
せかせかとショコラを焼いていましたが、
冷やしている時間がヒマだったので
ショウガの佃煮を作ってみた

しかーし、鰹節をたくさんいれすぎたのか、かつお佃煮のショウガ風味に
なってしまった。
一晩寝かせてショウガのすりおろしでも加えてみようかと思う。
改良せねば。。
しょうが一袋を作ったけど、煮込んだら、
「え？こんだけ？」
っていう　予想どおりの結果だけど　なんだかちょっとさみしい。
まだまだ３月も寒いのでショウガふりかけとショウガ佃煮で
普段から食欲増進と冷え対策をしておかねばね。

などど思っていたけど、
今日、昼間買い物にでたときは、とってもお天気で車のなかもポッカポカ。
ドラッグストアに買い物に行ったらば
「日焼けどめコーナーが設置されてますので、ぜひお立ちよりください！」と
案内され、
レジでは運転するときに一番焼ける右手にテスターを塗ってくれて
そうか、、、
もう首、手の日焼け対策はじまっているんだ。。
顔は年中日焼け止めを塗っているけど
手袋をするから手の日焼け止めは意外と塗り始めが遅い。
でも３月から花粉で皮膚アレルギーがでたり
手にもじんましんが出るときもあるので、、、
ついに、、きたか、、。って感じだった。
一年のうち一番苦手な春。
心して乗り越えなきゃ。
今週で２月も終わりです。来週は３月！
なので、ホムペの壁紙もなんとなく春の雰囲気に変更。
雪はまだ降らせてますが。
３月は後半と４月最初の土曜に香西でイチゴクリームの簡単！カップケーキを
作りますので、普段ケーキを作らない方や、ちゃっちゃとスイーツを
作ってみたいという方、またお子様でも安心して作れるので
親子、または小学生のみの参加もＯＫです
また、お子様何人が集めての教室ということであれば出張もできるので
御気軽にご相談ください。
チョコ日和も終わったので
これからはイチゴ日和です。
春ならではの甘ずっぱい味わいをぜひ、堪能しましょう～♪