今日はいつもお世話になっている香西ＳＨＯＰ　ｂｅｅさんへ
個別バレンタイン納品。
常連さまから注文いただいたアソートタイプの
バレンタインケーキセット。
「会社用だからハートとかにしなくていいからねー」と
言われたものの、、ちょっとだけハートケーキも入れてみました。
一応菓子作りを仕事としているので
ワタシが作ったケーキを購入した方が
ハッピーバレンタインになることを祈っていますが。。
数年前、どこかの教室で昔の同僚とばったり会い、
「以前イクノさんのバレンタインケーキ教室に参加して作ったケーキ！
彼がすごく喜んでくれて、今は、旦那さんになりました！」
びっくりして。そんなことならラッピング豪華にしたのに！
もっとちゃんと事細かく指導したのに！
「大丈夫でしたよー！（笑）」
と、いうこともあったので、
バレンタインを作るときはドキドキします。
本命に差し上げる方は事前に相談してほしいです。。
バレンタイン業務が押しせまるなか、ちょっと気になっているのが
「ヨーグルトメーカー」です。
イベントが終わったら、自分のご褒美に買おうかなーと思って検索中。
これで、何をするかというと、、
天然酵母を作ろうかと思ってます。
パンの先生と友達になったので、今年はちょっとだけパン生活をしようかなと
わくわく中。
とりあえず、
目の前の仕事を終わらせてから・・・。