ずっと前から行きたかったお豆腐やさん
やっといけた。高松でも寄りやすい場所にあるお豆腐屋さんがないかと
思っていて、、昔新聞にのていた新北にあるお豆腐屋さん
ふと思い出して新北住むお友達にきくと
「うちのマンションの裏だよ」とまさかの新情報。
茜町マルヨシセンターすぐ西側の信号を
海までつきあたり直前まで行くとあるお豆腐屋さん。
右側が新しい結婚式場ができていてびっくり。
岸上商店
高松市新北町２７－１　　　 
０８７－８６３－５８０２
9:00～18:00
定休：第１・３・５日曜

もめん豆腐とお揚げと厚揚げを買って、
楽しみな晩御飯。
お豆腐は酒かすと塩麹のお鍋でいただきました。
お揚げはカリっとやいて生姜醤油で。
もめんといっても柔らかいもめんで
食べた瞬間
「や、やさしい・・・・」と思ってしまった
まろやかでやさしい味にどんとふところが落ち着いた感じでした。
お揚げもおなじくやさしい。。
おいしくて一人でほぼ一丁たべてしまった
お値段もお手頃だし、
わたしがよく移動する道中にあるので
ここは寄り道しがいがあるというもんです。
よかった。。
大型店のおいしいお豆腐もいいけど
やはり個人がしているお豆腐は機械的な味がしないので好きである
最近また、肉は肉屋、魚は魚屋、お豆腐は豆腐屋、餅は餅屋。
専門に買いにいくことがおおく、友達もそういった派が多い。
スーパーでなんでも買える楽しみもあるけど、
わざわざ行く楽しももすてがたい。