クリスマスでした。
我が家のクリスマスケーキ。使えそうにない苺の残りもので完成です。
今年も無事に皆さんにお渡しすることができました何よりも安堵感。
途中修正、やり直し、味見などができないケーキは一発勝負なので
毎年のことながら気持ち引き締まる時期です。
一年に一度、商品の見本もサンプルなどもないのに
毎年ご注文してくださる皆様に感謝です
今年もありがとうございました。
年々、体力と腕力の低下に伴い、来年からやめような～と後ろ向きになるけど
クリスマスが終わるころに、いろいろお言葉をいただいてやっぱり来年もがんばろうかな、と
もやっと考える２５日です。
ひとまず終わったのでよかった。。
ありがとうございました。
そして
来年も・・・よろしくお願いいたします。