● 乾物炊き込みご飯

今日は 乾物炊き込みご飯。
おかずが少なくても 満足のごはん。
入ってるものは
ニボシ
しいたけ
昆布
見た目も食べてもヘルシー
食べ応えもOKです。
健康的な気分になりたい時によく作ります
家にある乾物でできるので 思い立ったらどうぞ♪
材料
 お米3カップ(酒大さじ2 水3カップ)
 干ししいたけ5枚 →  水でもどして細く刻む
 にぼし30g → 頭と腹をとり、食べやすい大きさにする
 昆布10cm2枚 → 細く切って醤油・酒各大さじ2につけこむ
 ☆炊飯器にお米、酒、水、干ししいたけ、調味料ごと昆布をいれ
   ニボシをのせて炊く

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