● ２月の料理ｒたち

ポンデケージョです。
２月の料理教室レシピだったので
よく食べました・・・。スナック感覚でパクパクいただけるので
うれしいような悲しいような。。
ポンデケージョはブラジルのパンです。
ポン＝パンです。
そう、ミスドのポン　デ　リングは　輪っかのパンでコトなんです～っ
ワタシはここ数年で初めて意味を知りました。

さて、最近「ポンデケージョ粉」って名前でも売っているのでお手軽に作れるのが魅力のパン。
メーカーによって最初から粉にチーズ風味がついているものと　ないものがあるので　よーく見て買ってください♪
材料を全部ボウルに入れて　何のお作法もなくまーぜまぜして　こねこね丸めて焼くだけなので、小腹がすいたり、、、　急に友達が遊びにきてもすぐできます。
アツアツを　「どうぞ。チーズパンちょっと作ってみたの」ってお出しすると　
きっと友達からも『デキる女』株があがること間違いなし。　オホホッ

今日は　午前、午後と教室があったので１日ポンデケージョを食べてしまいました。。。。何回食べてもおいしい♪
午後からは　定例「まーくんのお料理教室」
まーくんママとワタシがべらべらおしゃべりしている間に
着々と材料を切リ刻むまーくん。。。。。
手早くなりました。もう２年？は通ってるものね。（多分）
タマネギ切るときは　ちょっぴり涙目になりながら　でも黙々と切ってた。
スバラシイ。
意外にも　まーくんは好き嫌いがほとんどなくて
タマネギも赤ピーマンも食べてた、たいしたもんだ。