● いちごのタータ

今月のスィーツ教室は
「いちごのタータ」です。
作ってみないと　この簡単さと、甘酸っぱさは
伝わらないけど、、、。
タータはイタリア語で「タルト」です。
ドルチェなので　甘いんだけど、イチゴの甘酸っぱさが絶妙。。。
フレッシュイチゴを直接焼きこむので焼きたてを試食すると
こんな感じ！！いちごが　とろ～り、できたてジャムです
アツアツをいただくのが　手づくりならでは♪
ブルーベリーや桃でも代用できます☆