● いちごのタータ

今月最後のお教室でした。
まったりスィーツの「いちごタータ」
今日の試食用は小さめのカップで焼いてみました。
うん。やっぱりかわいい。。。
毎年５月になると　お安いイチゴが出始めるので　
どっさりイチゴジャムを作ります。　どっさり作ってもすぐなくなるのが
ウチの家なので、、今年は冷凍イチゴをたくさん作って、
ちまちま作る予定です♪　イチゴジャムは
おばあちゃんがよく作ってくれた思い出の香りと味なので
毎年絶対！作るのです！

さて、夕方から　久しぶりに友達と国分寺町の「りんどう」へ。
昔　よく通った実は知る人ぞ知る店です。
落ちついた雰囲気がとっても好き。
運ばれてきた飲み物には　それぞれミニお花がついてくる

りんどうは　お店の外にもたくさんの緑とお花があって、
今日はうぐいすも鳴いて、すごくなごやか気分。
店内の窓からは竹林一食で至る所、緑緑緑で
野外にいるような癒され気分のお店です。
ずいぶん久しぶりに行ったんだけど、また来ようかなって思いました。
なんたって　国分寺にあるお店ですからね。
りんどう
高松市国分寺町福家甲723-1
087-870-6557
9時～17時半　日曜・第一月曜　定休