今月の料理

カボグラ
　　　かぼちゃとチキンのグラタン
おからいも
　　　　おからと里芋の団子
　　　　　　照り焼きバージョンとすだちがけバージョン
いもかん
　　　　　さつま芋ようかん

全部　略してみました。
リゾットは撮り忘れ・・・
明日もあるからね～
今日　あらたに発見したのは
おからいも団子は、スダチだけでさっぱりいただくと
んまい！ということでした～
さっぱり味をおいしくいただけるというのは、
年の・・・
いえ、味が分かる大人ならではということで。
しかし
さつま芋、里芋、かぼちゃと使ったので
やっぱり　すぐに胃がパンパン。ふぅぅ
ちなみに、里芋おから団子は、
カボチャやさつま芋で代用してもいけるはず。
フライや春巻きにしてもおいしいはずだし、
イモ類っていいわぁぁぁ♪