今月最後のミートソース教室。
8月はお盆があったので、前半と後半に分かれて集中教室でした。
実は 今日のミートソースは ワタシのぼんやりミスで材料を入れる順番を
間違えてしまい・・・ ああ!って感じだったんだけど、
完成品は そんなこともあったっけ?っていうくらいいつもと同じ味だった。。
料理は融通がきくからいーなー♪
っていうか、 「順番間違えても上手にできます(笑)」って
皆も逆に安心してました。。。
最初は 「結構 面倒そう~」って雰囲気だったので かえってよかったみたい。
と、前向き転換方。
8月も終わるので10月教室を案内中です。
お菓子教室は、栗の渋皮煮を使ったクリパウンド。マロンペーストも使うのでしっとりやさしい味に仕上がります。
料理は きのこ三昧♪ 女子大好きキノコを使って、レンジできのこご飯。きのこ三昧スープ。
豚肉ときのこのマスタード炒め、きのこでヘルシーなのでデザートはちょっとがんばってヨーグルトポムポムを予定してます。
10月なので先だけど、お楽しみに♪

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