日曜は久しぶりの「まーくん料理教室」
小学生のころからはじまったまーくん教室。
あんなに小さかったまーくんが、、、、
すっかり中学生になり、
そして
包丁さばきに、炒めものに、、テキパキとこなすなんて。。
遠く離れて住む親戚のおばちゃんのような気持でした。
*カボチキングラタン
*塩麹コーンスープ
*たこトマピラフ
*お手製ドレッシングノサラダ
*ヨーグルトパンナコッタ
どれも簡単♪
そして、とっても上手にできました
はなまる~◎
よかったよかった♪

そして今日は、大人の料理教室。
しかし、、
なんだか今日は調子が悪くて?どれもこれも柔らかく仕上がり、、
「はて?」
と思っていたら

今日のさつまいもプリンが一番おいしかったです。
やわやわだったので。。。
同じ分量なのに。。
「先生!今日寒いから、暖房がよーくきいてるからじゃない?」
そんな理由??
ワタシがガックリしていると
味はいいから大丈夫だよ!
と、励ましてくれました。どうもありがとう・・・
で、うえにのっているのは
レンジでプリンの時に作った「レンジキャラメル」です。
作る途中、どきどきするけど(バチバチ音がするからね)
うまいことできるレンジキャラメルです。
ほろ苦い味とさつま芋の甘さでいい感じ~。
もう、今月はおなかいっぱいです。
さて、昨日の雪、凍結のなか、、
「ひえ~~っ!」っていう寒さだったけど、
出先の駐車場で となりに車をとめてる人が
車の上に積もっている雪で雪だるまをつくり、写真をとっていた。
「あら、かわいー」
見知らぬ人だけど、ちょっとワタシも写真撮らせてもらおーかなー♪
と、思ったんだけど、
わたしカメラをとろうとすると、いろんな角度から撮ろうとするので
ちょっとしたカメラババぁになりかねないので・・
ワタシもマネして作ってみた。

つべたかったので、ちっさい。
でも、かわいー♪と思って、やはり連写。
暗闇に白さが際立っていいわ~♪自画自賛。
しかし、、、車を出すときに乗せたままだと
落下するし、持ってかえることはできないし、、、
駐車場にスミにおいてきた。
寒いときは寒いなりの楽しみがあるってもんだ。

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