今年は、あちこちから大根をいただいて、はりきって大根おかずを作っては食べていたけど、
さすがに、かたよりすぎ?と思い、久しぶりに干し大根を作ることに。
自分で作る切干大根は、想像以上においしい。
市販のものと甘みがぜんぜん違うので、
今年の大根豊作時期に、ぜひ、おすすめ。
大根一本が、たったのこれだけの量になっちゃうの?て驚く少なさだけど、
干すだけでいいので、寒い季節おすすめです。
材料仕入れついでに、みの町の「そらパン」へ。

一緒にいった友達と、半分コにしたものの
こってりしたものを一気にたべれないお年頃なので、
途中ぐったりしてしまった。
昔は、ピザ1枚一人で食べてたのにな~・・・

お腹もいっぱいでそらパンで頼んでいた材料もいただき、
そろそろ帰ろうかと思いきや
「東京の有名パンをもらったから食べよう!」
って。。。
えええええええー。。もう。無理。本当に勘弁して、、
と、いうことでもらってきた。東京のパン「PAUL」。
たしかに、いい素材のいパンって味だった。
都会の味がした~
いつも食べられるもんじゃないから、たまにはオシャレなパンも
食べておかないとね。
東京駅の手提げ箱に入ってるんだけど、
田舎モノのわたしはミスドが新しい箱を作ったのかと思い、
友達に呆れられてしまった。
みの駅イラストで箱作りーなー!と
負けずにいいかえす。
そして、やっともうすぐ節分。
個人的に、12月と1月はちょっと苦手な月なので
はやく節分がきてほしいのだ。
色々縁起、、節目を気にするワタシなので
今の仕事をはじめたのも、2月4日スタート。
節分ですっきり節目をこえると、なんだか気持もすっきりする。
1月は、いろいろあったから。。。
2月は、ちょっとはキブンも楽になるかな~・・

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