大豆パン

いま、流行ってる大豆粉。
糖質オフ食事が人気で大豆粉もそのひとつ。
炭水化物の糖質は、脂肪直行型だけど
たんぱく質でつくるパンは腹持ちもよく
栄養バランスもいい。
なので、小腹がすいたり、
主食にいただくことで糖質カットにつながる=ダイエット。
ってことなんだけど、、、
ま、糖質オフダイエットって
結局はぜいたく病です。(ワタシもそうだけど・・)
てことで、今月の教室で作る大豆粉パン。
ベーキングパウダーで膨らますので30分くらいでできます。
味は、ほんとに「大豆」。あ、大豆や、、ってな味。
なので、ワタシはレーズン入れたり、クルミを入れたりして
アレンジ♪
プレーン大豆パンだとトーストサンドやフレンチにもOK。
ただ、、
ほんとに腹持ちがよくて、、、、一個食べると、、、
ほんとに何にも食べれなくなって、おやつもほしくない。
それって、、
いいのか悪いのか、、ダイットだからいいんだけど、
おやつ好きには、ちょっと困る大豆パン・・・。

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