体調もほぼよくなり、お天気もよかったので
久しぶりにおやつ作りを。
おからはちみつ蒸しケーキ♪
おからの色んな使い方を試し中で
今までもいろいろ作ったけど
新しくお試し中。
そのなかで、
いきなりのお気に入りになった
おからはちみつ蒸しケーキ。
かんたん混ぜ混ぜでレンジでチン。
おからとはちみつを最初に混ぜ合わせてから
他の材料とざっくり混ぜるだけ。
いつまでも食べれる優しい味なので
教室で作ったあと、後日案内します。
さいきん、夕方５時くらいに車を走らせると
明るい！青空が。。
先月まで五時半には真っ暗だったのに
明るい夕方に気持ちも軽くなる
だけど、夕方に明るいとついつい寄り道をしてしまう
悪い癖が。。といっても本屋とかだけど。
暗いとさっさと家に帰ろうとおもうのに
季節は人の気持ちを変えるな～