● きまぐれパン

ワタシの家は朝ごパン党。
子供のころ、母親が作ったパンを食べて育ったせいか、パン好き。
というか、小麦好き。
ひさびさにホームベーカリーの焼きたてパンで、のんびり朝食し～ようっ♪と思ったら、
朝起きてビックリ！！　　生地が　どぉ～ろどろ。　うっっ・・・
どうやらワタシのセット方法が悪かったらしくて、ぜぇんぜぇんできてなかった。。。　こんなことで　くじけはしない食に関して欲深なワタシは、そこからせっせと手ごねで生地をのばし、発酵し、成型し、　なんとかなるだろっ！！でオーブンへＧＯ！
焼き時間中にお湯をわかして、紅茶スタンバイ。シナモンをちょっぴり落としてシアワセキブン。　一人るんるんしてると、ん？なんかおかしい。
オーブンから全くパンの香ばしいにおいがしない。。。
はて？とのぞくと、
余熱したまま、焼き時間スタートしてなかった。。しかも、余熱温度だけで表面が妙に焼けてる。
ワタシとしたことがッ・・・・・・軽いめまいを起こしつつ、やっと普通に焼いてみた。出来上がりは２度焼きしたような不思議昭和パンのようだった。（写真のとおり）
一人　紅茶をすすりながら、さっきまでのるんるんしていたキモチと、自分のバカさ加減に　とてつもない　むなしさに襲われた。
何やってんだ私・・。
時刻はもうすぐ　お昼。。