● 夏に大活躍のタレ

～辛みだれ～
材　料　200ｃｃ
Ａ（みそ　小さじ１　　砂糖　大さじ２　みりん50ｃｃ　しょうゆ100ｃｃ）
Ｂ（トウバンジャン　小さじ1/2　酢　小さじ１　いりごま大さじ５）
★ナベにＡを入れ中火にかけ十分に溶かす。
火からおろしＢを加えよく混ぜる　　　
『辛みだれを使ったサラダ』
わかめ　　たくさん適量
玉葱半分　→薄切りにし水にさらす　
貝割菜　１パック　 　他　好みの野菜（桜エビ、ツナ、カニかまなども合う）
★辛みだれ100ｃｃと練りゴマ大さじ１　→　混ぜ合わす
　サラダの材料をボウルのなかであわせて、タレと一緒にざっくりよく混ぜる。
　出来上がり！
　
　　　　　

むかーし友達から教えてもらったタレ。
わかめや新たまねぎが出回るようになると　がっつり食べたくて
このタレをよく作る。
ホントにウマいのだ。
サラダはもちろん、バンバンジーや冷しゃぶ。冷奴サラダに、
フライものにも合う～
おそろしく　野菜がガツガツ食べれちゃうので　夏バテにおすすめです。
ゴマがたっぷりなのでヘルシーかつ、夏のお肌に最適。
ソーメンやザルうどんにも　いいんだな～♪