この夏　納品が多いのは
「ラズベリーチーズケーキ」
レアタイプです。
たっぷりのラズベリーとクリームチーズの濃厚な味わいがやさしい甘さを引き出します。
かわいいピンクに思わずニンマリのピンクスィーツ。
夏も暑さで疲れるので、
甘いものは必須です。
今日も　納品行ってきました。

今日も、ムシムシでした～
あづいー。
こんなときのわが家は　「梅ジュース」
子供のころは　おばあちゃんがすぐ「はい　梅ジュース」って
しょちゅうだしてくれた。おかげで　一時ウメジュース嫌いになったくらいだ。
だけど、大人になって飲むとやっぱりオイシイ～～　梅ジュースを飲むと子供のころに一瞬もどる。懐かしい味だ。
で、今・・　母が「はい、梅ジュース」って毎日用意する。
自分で飲みたいときに、自分で作るから！と言っても　なぜか、用意される。
いつまでもワタシは子供なのだ・・・ま、いーけど。
そして、わが家の夏の定番は、コレ。
きゅうりのカラシ漬け。
軽い辛さなのでそのままでもバリボリいけるし、
ご飯でお茶漬けにもＯＫ。おかげで　夏バテで食欲が無いなんてことは　絶対にナイ。
というか
普段でも食欲減退ってことは無いんだけど・・・

～きゅうりのサッパリからし漬け～
きゅうり６～８本
塩大２
砂糖大６～８
からし大２
★きゅうりは輪切り（５ｍｍくらい）にする
　きゅうり以外の材料を器またはビニール袋に入れて
　混ぜ合わせる。
　きゅうりを入れて全体をまぶし、一晩冷蔵庫でできあがり。
ちょっぴり辛いサラダ感覚でいただけるので、ぼりぼりイケます。