● 酢酢酢

こんなに毎日暑いと、健康のために何かしなきゃ！と思ったりします。
ちなみにワタシは　結構　健康おたくなので、、、
★酢大豆　　★梅干　　★水　　★ヨーグルト　　★しょうが紅茶　★フルーツビネガー
以上　ほとんど毎日とってます。食べるのに忙しいったら！！
ちなみに　一番最後の【フルーツビネガー】なんとも魅力的な感じしません？？
昔から　しそジュースや、バナナ黒酢はとってたけど今年はフルーツビネガーです！　
きっかけは・・・
今年買ったオーブンにヒミツあり。
なんと『フルーツＤＥ酢』ボタンがあるのですっ
デンキ屋さんで多種多様のオーブンが並ぶなか　フルーツＤＥ酢機能にココロうばわれて　買いました。
さっそく取説読んでふむふむ・・・　　ふむ？？
読んで理解できるタイプじゃないので、すぐに実行！！
スイッチオーン。
約2分でフルーツビネガーのできあがり！！
通常は1週間漬け込むんですけど、すっごい低温でじわじわ温めることで、氷砂糖が半分だけとけてるんです。そして　次の日から、すぐ飲める。
なんて　近代的な。。。
すっかりハマってしまい、、今年の一日ヨンデンカルチャーは
トロピカルフルーツビネガー教室にしました。
ワタシも楽しみな教室♪
報告は　また1週間後に～